The Big Fat Fix räumt mit Missverständnissen auf und verringert Ihr Risiko für Krankheiten

– Prof. Robert Lustig –

Was steckt wirklich hinter der Mediterranen Ernährung und wie können wir die gesundheitlichen Vorteile in unser tägliches Leben übertragen? Dieser Frage gingen Donal O’Neill und Dr. Aseem Malhotra nach.

The Big Fat Fix sehen Sie, Essen ist Medizin. Die Ernährung und der Lebensstil können präventiv und zur Behandlung von Krankheiten beitragen.

Essen kann die sicherste und beste Medizin sein oder ein langsam wirkendes Gift.

 

The Big Fat Fix – Teil 1

Im ersten Teil des Films besuchen Donal O’Neill und Dr. Aseem Malhotra Pioppi in Süditalien. Hier verbrachte der berühmt berüchtigte Ernährungswissenschaftler Ancel Keys einen Teil seines Lebens. In dieser Zeit entstand die sogenannte Sieben Länder Studie, die einen Zusammenhang von Fett mit Herzerkrankungen beweisen sollte. Heute weiß man, viele Daten wurden manipuliert und sind nicht gültig. Auch Ancel Keys erkannte später, dass seine Theorie nicht korrekt war. Allerdings wollte man seine neuen Untersuchungen nicht veröffentlichen. So sehr hatte es sich in den Köpfen von Ärzten und Ernährungsberatern festgesetzt, dass Fett böse und Kohlenhydrate gesund seien. Ein Irrtum, der zu der heutigen Gewichtsproblemen in den Industrienationen maßgeblich beigetragen hat.

In Pioppi lernen sie die wahre mediterrane Ernährung kennen räumen mit dem Irrtum auf, dass Italiener traditionell viel Pizza und Pasta essen. Hier werden auch die Einflüsse des Lebensstils auf unsere Gesundheit deutlich. Nicht nur die Ernährung, sondern auch Stress und der soziale Umgang beeinflussen Ihre Gesundheit erheblich.

 

The Big Fat Fix – Teil 2

Im zweiten Teil wird die Bedeutung von Bewegung, Vitamin D, Schlaf, Olivenöl, Fettsäuren und der Verzicht auf Zucker untersucht. Wie kann durch Bewegung das Stressniveau gesenkt und somit Bluthochdruck und andere krankmachende Faktoren verringert werden. Ein Körper, der sich nicht bewegt, wird krank.

Dr. Aseem Malhotra erklärt, wie Herzkrankheiten entstehen und was sie sind. Er zeigt, wie wir unsere Gesundheit in nur 21 Tagen signifikant verbessern können.

Bereits vier Löffel hochwertiges Ölivenöl am Tag können das Risiko für Herzkrankheiten erheblich verringern. Ebenso kann Kokosöl den Wert des gesunden HDL-Cholesterin erhöhen.

 

Fazit:

Wenn Sie mehr darüber wissen wollen, wie Sie Gesund werden und auch im hohen Alter bleiben können, sehen Sie sich „The Big Fit Fat Fix“ an. Leider ist der Film im Augenblick nur in Englisch erhältlich.

 

Zucker ist das größte Gift in unserer Ernährung.

 

 

Weitere Informationen zu The Big Fat Fix

Der Film wurde von Donal O’Neill und Dr. Aseem Malhotra über eine Kickstarter crowdfunding Kampagne finanziert. Mind Body System hat sich auch an der Finanzierung des Films beteiligt. Damit wurde sichergestellt, dass keine Interessen von Politik, Medizin und Industrie den Film beeinflussen konnten.

 

Dr. Aseem Malhotra
Aseem Malhotra ist einer der bekanntesten britischen Kardiologen. Er ist einer der führenden Experten im Bereich, Prevention, Diagnose und Behandlung von Herzkrankheiten. Bild ©aseem malhotra

Dr. Aseem Malhotra

Aseem Malhotra ist einer der bekanntesten britischen Kardiologen. Er ist einer der führenden Experten im Bereich, Prevention, Diagnose und Behandlung von Herzkrankheiten.

Dr. Aseem Malhotra führt eine erfolgreiche Kampagne gegen den hohen Zuckerkonsum. Er motivierte führende Wissenschaftler, Medien und Politiker, eine Reduzierung des Zuckerverbrauchs in den Mittelpunkt der Gesundheitsbemühungen zu stellen.

Dr. Malhotra unterstützt Studien, die Zucker als Hauptverursacher von Adipositas, Typ 2 Diabetes und Herzkrankheiten ansehen.

Donal O’Neill
Donal O'Neill in seinem Film Cereal Killers.

Donal O’Neill

Donal O’Neill wurde durch seinen Film „Cereal Killers“ bekannt. In dem Film geht es um die schädlichen Auswirkungen von zuviel Kohlenhydraten in der Nahrung. Donal O’Neill wagt einen Selbstversuch, in dem er sich 30 Tage einer kohlenhydratreduzierten, aber dafür sehr fettreichen Ernährung unterzieht. Am Ende des Experiments werden die gesundheitlichen Werte vor und nach seines Selbstversuchs bewertet. Das Ergebnis: Donal O’Neill ist nach der LCHF Phase wesentlich gesünder. Seine Blutfettwerte und andere Marker haben sich zum Teil dramatisch verbessert.