Stollen – LowCarb – LCHF und glutenfrei
Stollen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu Hier ein LowCarb LCHF Rezept für den Weihnachtsklassiker. Dieser Stollen lässt Sie die Varianten vom Bäcker oder Supermarkt nach dem ersten Bissen vergessen. Genießen Sie den feinen...
Die Wahrheit über Fleisch
Die Wahrheit über Fleisch Wie gesund oder schädlich ist der Verzehr von Fleisch wirklich? Haben Fleischesser wirklich ein höheres Krebsrisiko oder sieht die Wahrheit ganz anders aus? Die größten Mythen über Fleisch ...
Gesättigte Fette in der Nahrung sind Gesund
Eine Verdoppelung oder Verdreifachung gesättigter Fette in der Nahrung erhöht nicht die gesättigten Fette im Blut Eine kontrollierte Studie zeigt keinerlei Erhöhung der Blutfettwerte. Dagegen zeigt eine Steigerung der Kohlenhydrate während des Tests, eine Steigerung...
Ketogene Ernährung schützt Ihr Gehirn
Ketogene Ernährung schützt Ihr Gehirn Gesunde Fette können bei Krankheiten, wie Alzheimer, Parkinson und Multiple Sklerose helfen! Ketogene Ernährung stärkt das Gehirn Eine ketogene Ernährung bietet viele gesundheitliche Vorteile...
Die Empfehlungen der DGE können Ihre Gesundheit gefährden
Überholte Ernährungsempfehlungen fördern Diabetes und Übergewicht Endlich sind die Ernährungsregeln der DGE in die Kritik geraten. Sie seien veraltet und nicht mehr richtig, sagen selbst Mediziner. Die DGE Empfehlungen wurden vor Jahrzehnten entwickelt und sind durch...
US Beef – Mythos und Wahrheit
Ist US Beef empfehlenswert? In immer mehr Supermärkten finden sich jetzt Angebote mit Fleisch aus USA. Meist als Steak. Suggeriert wird ein tolles Stück Rindfleisch aus den weiten der USA. Doch was steckt hinter diesen vollmundigen Werbeaussagen? Nehmen wir doch einen...
Ketogene Ernährung bei Multipler Sklerose
Ketogene Ernährung kann bei Multipler Sklerose die Lebensqualität verbessern „Fett ist Nervennahrung“ – ist eine bekannte Redensart. An der Aussage ist wirklich etwas dran. Spitzenforscher der Charité in Berlin vermuten jetzt:...
Hohe Cholesterinwerte verlängern das Leben
Keine Angst vor Herzkrankheiten Hohe Cholesterinwerte führen nach der Meinung vieler Ärzte zu Herzkrankheiten und einem frühen Tod. Statine die das LDL Cholesterin senken, werden mehr als 13 Millionen Amerikanern verschrieben. Dies sind meist Männer über 60 Jahre....
Darmkrebs durch Fleisch?
Die Internationale Agentur für Krebsforschung, kurz IARC ist eine Einrichtung der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Diese stuft verarbeitetes Fleisch als krebserregend und rotes Fleisch als wahrscheinlich krebserregend ein.
Mediterrane Ernährung – Lebensmittel oder Lebensstil?
Der britische Kardiologe Dr. Aseem Malhotra begleitet Donal O’Neill (Cereal Killers) auf einer faszinierenden Suche nach den Geheimmnissen der mediterranen Lebensweise.
Voll verzuckert – That Sugar Film
Welchen Effekt hat Zucker auf uns? Damon Gameau wagte den Selbstversuch. 60 Tage lang nahme er jeden Tag 40 Teelöffel Zucker in Nahrungsmitteln zu sich.
Abnehmen – Was ist richtig, was ist falsch
Wir beleuchten Behauptungen zum Thema Abnehmen: Lügen, Mythen und Irrglauben zum Thema: „Abnehmen“ Es gibt viele schlechte Tipps zum Thema Abnehmen im Internet. Das meiste ist nicht bewiesen
5:2 Diät im Test bewertet
Funktioniert die 5:2 Diät Ernährungsform? Zur Zeit aktuell ist die 5:2 Diät. Dies bedeutet 5 Tage normal Essen und an 2 Tagen die Kalorienzufuhr reduzieren. Wie ist diese Ernährung in der Praxis
Ist Krebs eine metabolische Krankheit?
Studien von Dr. Dominic D’Agostino, Dr. Thomas Seyfried und Dr. Gary Fettke haben aufgedeckt, dass Krebs hauptsächlich eine metabolische Krankheit und keine genetische Krankheit ist
Gesundheitlicher Nutzen von Chia Samen
Chia Samen: Lecker und unglaublich gesund. Chia Samen haben unglaublich viele gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine der ältesten Quellen des Körpers für wichtige Nährstoffe.
Rotwein – Gesund oder schädlich?
Schützt Rotwein vor Erkrankungen? Der gesundheitliche Nutzen von Vorteil wird seit einiger Zeit diskutiert. Viele glauben, ein Glas Rotwein am Tag ist Teil einer gesunden Ernährung.
